Papillotes di pollo teriyaki e ananas

Istruzioni:

Istruzioni:

  1. Preriscaldare il forno  a 200 °C (400 °F).
  2. Preparazione della carta stagnola:  Tagliate due grandi pezzi di carta stagnola e stendeteli su una superficie piana.
  3. Condire il pollo:  posizionare ogni petto di pollo al centro del foglio di alluminio, irrorare con olio d’oliva e condire con sale e pepe.
  4. Aggiungi verdure e ananas:  disponi i pezzi di ananas, le fette di peperone, le carote e le zucchine su ogni petto di pollo.
  5. Versare la salsa:  Versare la salsa teriyaki uniformemente sul pollo e sulle verdure.
  6. Preparazione dei pacchetti:  Ripiegate i bordi del foglio di alluminio sul pollo e sulle verdure in modo da creare un pacchetto compatto.
  7. Cottura al forno:  Disporre i cartocci di alluminio su una teglia e cuocere in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, finché il pollo non sarà completamente cotto e avrà raggiunto una temperatura interna di 75 °C (165 °F).
  8. Preparazione:  Aprire delicatamente le confezioni, facendo attenzione al vapore. Cospargere con cipollotto tritato prima di servire.

Note:

  • Sentitevi liberi di aggiungere le vostre verdure preferite alle confezioni per un sapore e un apporto nutrizionale extra.
  • Per un sapore affumicato delizioso, potete cuocere questi cartocci anche sulla griglia anziché in forno.

Informazioni nutrizionali:

  • Tempo di preparazione:  10 minuti
  • Tempo di cottura:  30 minuti
  • Tempo totale:  40 minuti
  • Calorie:  circa 350 per porzione
  • Porzioni:  2 porzioni