Croccante fuori, filante e ricca dentro š¤¤
š Perfetta per cena, buffet o pranzo fuori casa š„
š§¾ Ingredienti
2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare š„
300 g prosciutto cotto (o speck) š„
250 g formaggio (scamorza, mozzarella o provola) š§
2 patate medie (facoltative) š„
50 g parmigiano grattugiato
1 uovo š„ (per spennellare)
sale e pepe q.b.
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