Insalata di zucchine crude con salmone e avocado

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Ingredienti per fare l’insalata di zucchine crude con salmone e avocado

2 zucchine (grandi)
200 g salmone affumicato
1 avocado (maturo, ma non scuro)
q.b. sale
q.b. olio extravergine d’oliva
q.b. succo di limone
q.b. prezzemolo
q.b. pepe nero (o rosa)

Passaggi per fare l’insalata di zucchine crude, salmone e avocado

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