Ingredienti
Lievito secco: 10 grammi (1 bustina)
Acqua tiepida: 200 ml (1 bicchiere)
Farina: 720 grammi (6 tazze) + 120 grammi (1 tazza) per l’impasto iniziale
Sale: 10 grammi (1 cucchiaino)
Tuorlo d’uovo: 1
Latte: 1 cucchiaio
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