Ingredienti
500 g cipolline (bianche o borettane)
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
2 cucchiai zucchero
3 cucchiai aceto balsamico (o aceto di vino)
100 ml acqua o brodo vegetale
Sale e pepe q.b.
1 rametto timo o rosmarino (facoltativo)
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